
Asador Aurora - Valencia
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FACE chain agreement, outlet not verified: FACE lists Domino's, not this restaurant. Domino's own allergen sheet describes a <20 ppm protocol for the Gluten Free base only and says every other product may contain traces of gluten.
No association lists this outlet, but the venue or its chain describes a protocol: separate prep, its own fryer or trained staff. The venue’s own claim, not checked by anyone else: ask how cross-contact is handled.
Why this tier
FACE chain agreement, outlet not verified; the chain's own current allergen sheet or website describes a gluten-free protocol
Evidence
'Restaurantes asesorados' page, chain logo present: https://celiacos.org/wp-content/uploads/2026/01/Dominos-1024x1024.avif— celiacos.org, checked 30 Sept 2026
29-09-2026 ... El producto específico ofertado para clientes celiacos se prepara siguiendo un estricto protocolo que asegura que está libre de gluten (<20ppm). No podemos hacernos responsables del consumo voluntario por parte de celiacos de productos no incluidos en la oferta para celiacos. No todos los productos aquí recogidos están disponibles en cada establecimiento— alergenos.dominospizza.es, checked 30 Sept 2026
14/09/2017 ... Domino´s Pizza ofrece ya pizzas sin gluten en todos sus establecimientos ... El cocinado ... se hace de manera simultánea en el mismo horno. No obstante, se ha comprobado que gracias al envase de las pizzas sin gluten (que protege la parte baja y lateral del producto ...) ... no existe contaminación cruzada. Además, la harina que emplean en sus instalaciones no procede de cereales con gluten— celiacos.org, dated 14 Sept 2017
FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España) trabaja con distintas cadenas de restauración nacionales (Telepizza, Tommy Mels, Lizarrán, Burguer King, Domino’s Pizza, Foster’s Hollywood, Ginos, Mc Donald’s, Pizzería Carlos, Pomodoro, Rodilla, Sushi Daily, Vips). Como no todos los establecimientos de estas cadenas tienen oferta sin gluten, debéis consultar los establecimientos con acuerdo en la aplicación FACEMOVIL— acecova.org, checked 30 Sept 2026
Además de estos, FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España) trabaja con distintas cadenas de restauración nacionales (Telepizza, Tommy Mels, Lizarrán, Burguer King, Domino’s Pizza, Foster’s Hollywood, Ginos, Mc Donald’s, Pizzería Carlos, Pomodoro, Rodilla, Sushi Daily, Vips). Como no todos los establecimientos de estas cadenas tienen oferta sin gluten, debéis consultar los establecimientos con acuerdo en la aplicación FACEMOVIL o a través de los enlaces a estas empresas desde la página web de FACE www.celiacos.org.— acecova.org, checked 30 Sept 2026
Sources
GlutenFreeMap
Domino's in Benimaclet, for delivery or takeaway. Only pizzas on its Gluten Free base (one size) are part of the chain's coeliac offer.
Tip: FACE itself warns that not every outlet of these chains has the gluten-free offer, and not every shop stocks the GF base: check FACE's CELIGUIA app or ask staff first. The GF pizza bakes in the same oven as wheat pizzas, protected by its packaging, and the other doughs share the shop. Regular beers (San Miguel, Mahou, Laiker) contain barley. Phone 963 693 163.
Good for
| Monday | 12:30–24:00 |
|---|---|
| Tuesday | 12:30–24:00 |
| Wednesday | 12:30–24:00 |
| Thursday | 12:30–24:00 |
| Friday | 12:30–00:30 |
| Saturday | 12:30–00:30 |
| Sunday | 12:30–24:00 |
Carrer d'Emili Baró, 42, Benimaclet, 46020 València, Valencia

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