Telepizza Alaquàs
Protocolo sin glutena 550 m
Nivel sin gluten
La carta del propio local indica los alérgenos por plato, pero no afirma nada sobre oferta sin gluten ni sobre contaminación cruzada, así que pregunta.
Cómo lo sabemos
Hay platos sin gluten en la carta, pero no se sabe cómo controla la cocina la contaminación cruzada. No es una cocina sin gluten: pregunta por la contaminación cruzada antes de pedir.
Por qué este nivel
La tabla de alérgenos del local señala platos sin gluten; no declara oferta sin gluten ni control de la contaminación cruzada
Pruebas
- Declaración del propio local:
Tosta de tapenade con piparra — sulfitos, trigo, pescado. | Carpaccio de calabacín con pesto rosso. — frutos de cáscara, lácteos
— lasequieta.com, revisado el 30 sept 2026 - Opinión de la comunidad:
Restaurante de cocina típica valenciana y mediterránea, con una gran variedad de platos sin gluten, incluso varios postres. Avisad en el momento de la reserva que va una persona celiaca.
— glutenfreemap.es, revisado el 30 sept 2026
Fuentes
GlutenFreeMap
Sobre el local
Restaurante de Alaquàs de cocina valenciana y mediterránea tradicional. Su carta online indica los alérgenos de cada plato (la tosta de tapenade, por ejemplo, lleva trigo), lo que te permite localizar platos sin gluten; usuarios de glutenfreemap hablan de bastantes platos sin gluten, postres incluidos.
Consejo: Avisa de que eres celíaco al reservar, como recomiendan los usuarios de glutenfreemap.
Ideal para
- Cena
- Comida
- Grupos
Horario
Horario no publicado: llama antes al 961 500 027.
Ubicación
Camí Vell de Torrent, 28, 46970 Alaquàs, Valencia
