Sin gluten en Campanar
8 locales, 3 de ellos 100% sin gluten.
Ordenados por nivel (primero los de nivel 100% sin gluten) y después por reseñas y por cuánto de la carta hemos podido ver.
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Somni Restaurante
100% sin glutenSomni, en Campanar, hace cocina siria y mediterránea: kibbeh, pan de pita, pastel de cordero lechal asado a baja temperatura o un postre de kataifi y naranja. Es un restaurante para sentarse, a mediodía y por la noche.
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El Obrador del Celiaco
100% sin glutenObrador y cafetería en Campanar, en marcha desde 2017, con pan, bollería y tartas como croissants, bombas rellenas de crema pastelera y barras de pan de pueblo. También vende online.
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Panadería Baking Free
100% sin glutenLa tienda de Baking Free en la calle Gil Roger, en Campanar, vende las tartas, cinnamon rolls, pan y líneas sin azúcar y sin huevo sin gluten que se elaboran en su obrador de Moncada. Es una tienda, no una cafetería.
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Moflete by Joe Burguer
Asesorado por asociación de celíacosLa hamburguesería de Joe Burger Challenge en la calle del Poeta Antonio Chocomeli, en Campanar, con varios premios según la lista de ACECOVA. Su web dice que ofrece opciones sin gluten para celíacos y pide consultar con el equipo antes de pedir.
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Aura
Asesorado por asociación de celíacosAura es una cafetería y heladería de la avenida Maestro Rodrigo, en Campanar, centrada en el helado artesano. También vende bollería de trigo y tiene brunch, así que es sitio para un helado más que para comer.
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Telepizza Valencia, Cortes
Protocolo sin glutenEl Telepizza de la avenida de les Corts Valencianes, en Campanar, a domicilio o para recoger. Figura en la propia lista de Telepizza de tiendas con pizzas sin gluten (1/07/2026), que son tres: Barbacoa, Carbonara y York y Bacon.
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Ginos Nuevo Centro
Opciones sin glutenLocal de la cadena italiana Ginos en el centro comercial Nuevo Centro (Av. de Pius XII, 2). Su 'carta sin gluten' aparte tiene pasta, algunas pizzas, pan de ajo y tiramisú sin gluten; el resto de la carta es pizza y pasta de trigo de la misma cocina.
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Domino's Pizza
Opciones sin glutenEste Domino's de la avenida Pío XII ofrece una base sin gluten entre sus masas. La cocina, el horno y los ingredientes se comparten con el resto de la carta.
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