Mey Chen
Asesorado por asociación de celíacosa 500 m
Nivel sin gluten
Opciones sin gluten según la carta del propio local, con alérgenos marcados; se desconocen los controles de contaminación cruzada y no figura en la lista de ACECOVA, así que pregunta.
Cómo lo sabemos
Hay platos sin gluten en la carta, pero no se sabe cómo controla la cocina la contaminación cruzada. No es una cocina sin gluten: pregunta por la contaminación cruzada antes de pedir.
Por qué este nivel
El local indica una opción sin gluten; no se sabe cómo controla la contaminación cruzada
Pruebas
- Declaración del propio local:
ALÉRGENOS: Apto para celíacos | Gluten | Lácteos | Pescado | Huevos | Dióxido de azufre y sulfitos
— asadoraurora.es, revisado el 30 sept 2026 - Opinión de la comunidad:
Dispone de menú sin gluten | Tiene acuerdo con Asociación de celiacos | Sin opiniones aún de este sitio ... Calle del Bachiller, 1, 46010 ... 963 600 979
— restaurantes.celicidad.net, revisado el 30 sept 2026
Fuentes
GlutenFreeMap · Celicidad
Sobre el local
Asador castellano en el Pla del Real con jamón ibérico, lechazo de Aranda, cochinillo y chuletón de Rubia Gallega para compartir. La carta marca los platos 'apto para celíacos', incluidos casi todos los entrantes, los asados y postres como la cuajada; las croquetas de cocido llevan gluten.
Consejo: El lechazo y el cochinillo son por encargo, mínimo dos raciones; llama antes y avisa de que eres celíaco.
Ideal para
- Cena
- Ocasión especial
- Grupos
- Cita
Horario
| lun | 13:00–17:30 |
|---|---|
| mar | 13:00–17:30 |
| mié | 13:00–17:30 |
| jue | 13:00–17:30 |
| vie | 13:00–17:30, 20:30–24:00 |
| sáb | 13:00–17:30, 20:30–24:00 |
| dom | 13:00–17:30 |
Ubicación
Carrer del Batxiller, 1, El Pla del Real, 46010 València, Valencia
Aparece en
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