Sin Gluten València Soy celíaco
Malkebien, Rascanya
Asesorado por asociación de celíacos
Foto: Malkebien / official website

Nivel sin gluten

Fuentes revisadas el 30 sept 2026

Asesorado por asociación de celíacos

Revisado por ACECOVA (listado del 24/09/2026), pero es una cocina mixta donde también se preparan platos con gluten; avisa de que eres celíaco al pedir.

  • Ojo: Cocina mixta: en la misma cocina se preparan platos con gluten. Avisa de que eres celíaco al pedir.
  • Ojo: No publica carta ni alérgenos; la web solo habla de 'una gama de opciones sin gluten'. Pan, caldo de los arroces, postres y cerveza están sin verificar: pregunta.
Cómo lo sabemos

Hay gluten en el local, pero una asociación de celíacos lo incluye en su lista: la lista actual de locales revisados por ACECOVA, o FACE cita este local concreto en su programa. Local compartido: avisa de que eres celíaco al pedir. El acuerdo de una cadena con FACE no basta, por sí solo, para que un local esté en este nivel.

Por qué este nivel
En la lista de establecimientos 'revisados por ACECOVA' (PDF del 24/09/2026)

Pruebas

  • Lista independiente: MALKEBIEN 963 661 780 restaurante.malkebien@gmail.com cocina mediterránea Valencia — acecova.org, fechado el 24 sept 2026
  • Declaración del propio local: nos adaptamos a sus preferencias dietéticas individuales ofreciéndole una gama de opciones sin gluten y sin lactosa — restaurante-malkebien.eatbu.com, revisado el 30 sept 2026
  • Declaración del propio local: nos adaptamos a sus preferencias dietéticas individuales ofreciéndole una gama de opciones sin gluten y sin lactosa. Pida cerveza, vino, café y té — restaurante-malkebien.eatbu.com, revisado el 30 sept 2026
  • Declaración del propio local: Monday 08:00 AM – 05:00 PM ... Saturday 02:00 PM – 05:00 PM Sunday 02:00 PM – 05:00 PM — restaurante-malkebien.eatbu.com, revisado el 30 sept 2026
  • Opinión de la comunidad: Tiene acuerdo con Asociación de celiacos — restaurantes.celicidad.net, revisado el 30 sept 2026

En la lista de
ACECOVA

Fuentes
Guías municipales · GlutenFreeMap · Lista de ACECOVA · Celicidad · infosvalencia.com · disfrutandosingluten.es · instagram:post_DWMJxFyiJ4S

Cómo funcionan nuestros niveles · Informar de un cambio

Sobre el local

Restaurante mediterráneo en Rascanya. Su web habla de 'una gama de opciones sin gluten' (y sin lactosa), pero no publica carta ni alérgenos.

Consejo: Llama al 963 661 780 antes de ir: el pan, el caldo de los arroces, los postres y la cerveza están sin revisar, así que pregunta por cada uno. El horario tampoco está claro, porque su web y otras fichas no coinciden.

Ideal para

  • Comida
  • Comer barato

Horario

Horario no publicado: llama antes al 963 661 780.

Ubicación

Hecho con

C de Sant Domènec Savio, 39, Rascanya, 46019 València, Valencia

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