Sin Gluten València Soy celíaco
Pierino, Algirós
Asesorado por asociación de celíacos
Foto: Pierino / Google Maps user

Nivel sin gluten

Fuentes revisadas el 30 sept 2026

Asesorado por asociación de celíacos

Revisado por ACECOVA (lista del 24/09/2026), pero es cocina mixta: hacen focaccias, pizzas y pastas de trigo, y ningún plato salado figura como sin gluten.

  • Ojo: Cocina mixta: en la misma cocina se preparan platos con gluten. Avisa de que eres celíaco al pedir.
  • Ojo: En la carta publicada lo sin gluten es el pan, cinco postres (tiramisú, brownie, coco con chocolate, cuadrado de limón) y una cerveza Baladin sin gluten; pastas, focaccias y pizzas son de trigo. Pregunta qué platos salados se pueden hacer sin gluten.
  • Ojo: Hacen focaccias y pizzas: hay harina de trigo en la misma cocina.
Cómo lo sabemos

Hay gluten en el local, pero una asociación de celíacos lo incluye en su lista: la lista actual de locales revisados por ACECOVA, o FACE cita este local concreto en su programa. Local compartido: avisa de que eres celíaco al pedir. El acuerdo de una cadena con FACE no basta, por sí solo, para que un local esté en este nivel.

Por qué este nivel
En la lista de establecimientos 'revisados por ACECOVA' (PDF del 24/09/2026)

Pruebas

  • Lista independiente: PIERINO Avda de Aragón, 36 614 348 866 pierino.valencia@gmail.com Restaurante y salumería con auténticos productos italianos Valencia — acecova.org, fechado el 24 sept 2026
  • Fuente independiente: En la actualidad trabajamos ya con más de 100 establecimientos locales, revisando su oferta sin gluten, formando a sus trabajadores y orientándoles para eliminar los riesgos de contaminaciones cruzadas. — acecova.org, revisado el 30 sept 2026
  • Afirmación del local: Pastas (6)Focaccias (13)Nuestras pizzas (14)Dolce (11)Dolce - sin gluten (5) ... Tiramisú6,5 € Tiramisu de pistacchio6,5 € Cuadrado de brownie2 € Coco con chocolate2 € Cuadrado de limón2 € ... Baladín sin gluten 6,5 %4,9 € — thefork.es, revisado el 30 sept 2026

En la lista de
ACECOVA

Fuentes
Lista de ACECOVA

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Sobre el local

Restaurante y salumería italiana en la avenida de Aragón, en Algirós. La carta publicada incluye pan sin gluten, cinco postres sin gluten (entre ellos tiramisú, brownie, coco con chocolate y cuadrado de limón) y una cerveza Baladin sin gluten.

Consejo: Avisa de que eres celíaco y pregunta qué platos salados pueden hacer sin gluten antes de pedir (teléfono 614 348 866).

Ideal para

  • Para golosos
  • Cena
  • Cita

Horario

Horario no publicado: llama antes al 614 348 866.

Ubicación

Hecho con

Av. d'Aragó, 36, El Pla del Real, 46021 València, Valencia

Cerca

City Poke, Algirós

City Poke

Opciones sin gluten
  • Algirós
  • Restaurante

a 500 m

Nit · Midnight

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Modo

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