Hundred Burgers Eugenia Vinyes (Mercabanyal)
Opciones sin glutena 350 m
Nivel sin gluten
Opciones sin gluten según las cartas del local y controles de contaminación cruzada desconocidos; una ficha comunitaria antigua lo daba por totalmente dedicado, algo que sus cartas actuales no respaldan.
Pendiente de confirmar: Pruebas contradictorias (ver conflictos).
Cómo lo sabemos
Hay platos sin gluten en la carta, pero no se sabe cómo controla la cocina la contaminación cruzada. No es una cocina sin gluten: pregunta por la contaminación cruzada antes de pedir.
Por qué este nivel
El local indica una opción sin gluten; no se sabe cómo controla la contaminación cruzada
Pruebas
- Declaración del propio local:
*PREGUNTA POR NUESTRAS OPCIONES SIN GLUTEN
— cdn.website.dish.co, revisado el 30 sept 2026 - Declaración del propio local:
En nuestro menú tenemos varios platos sin gluten
— bodegalaaldeana1927.eatbu.com, revisado el 30 sept 2026 - Declaración del propio local:
PAN BANYAT | tosta de pan, tomate del terreno, cebolla, pimientos
— cdn.website.dish.co, revisado el 30 sept 2026 - Opinión de la comunidad:
Es 100% sin gluten
— restaurantes.celicidad.net, revisado el 30 sept 2026
Fuentes
Celicidad
Sobre el local
L'Aldeana es una bodega de toda la vida en el Cabanyal con tapas valencianas y marisco. Su web dice que varios platos son sin gluten y la carta de tapas pide preguntar por las opciones, pero no hay platos marcados y hay tapas con pan como el pan banyat.
Consejo: Pregunta qué platos son sin gluten hoy en vez de fiarte de afirmaciones antiguas en internet.
Ideal para
- Tapas
- Cena
- Hasta tarde
Horario
| lun | — |
|---|---|
| mar | 09:30–00:30 |
| mié | 09:30–00:30 |
| jue | 09:30–00:30 |
| vie | 09:30–00:30 |
| sáb | 09:30–00:30 |
| dom | — |
Ubicación
C/ de Josep Benlliure, 258, Poblats Marítims, 46011 València, Valencia
Aparece en
Cerca
Doux-Amer Cabañal
Opciones sin glutena 500 m
Casa Montaña
Asesorado por asociación de celíacosa 700 m