Name: McDonald's
Address: C.C. Ademuz, Av. de la Ilustración, Burjassot, 46100, ES
Telephone: +34 961 487 781
Price range: €

McDonald's, Burjassot — Foto: McDonald's / Google Maps user

Web Cómo llegar Llamar Carta sin gluten Glovo Just Eat Soy celíaco

Nivel sin gluten

Fuentes revisadas el 30 sept 2026

Opciones sin gluten — pregunta

Chain-wide GF bun option, documented on an official allergen PDF with a specific gluten-free sandwich section; standard fries show no declared allergens either.(EN)

Cómo lo sabemos

Hay platos sin gluten en la carta, pero no se sabe cómo controla la cocina la contaminación cruzada. No es una cocina sin gluten: pregunta por la contaminación cruzada antes de pedir.

Por qué este nivel
El local indica una opción sin gluten; no se sabe cómo controla la contaminación cruzada

Pruebas

Declaración del propio local: Huevo/salchicha, son aptos para clientes celiacos siempre y cuando se sirvan con el PAN SIN GLUTEN. — mcdonalds.cdn.prismic.io, revisado el 30 sept 2026
Declaración del propio local: patatas fritas y deluxe preparadas en freidoras exclusivas — mcdonalds.es, revisado el 30 sept 2026
Declaración del propio local: tienen la opción de prepararse con pan de hamburguesa sin gluten Schär. — mcdonalds.es, revisado el 30 sept 2026

Fuentes
GlutenFreeMap

Cómo funcionan nuestros niveles · Informar de un cambio

Sobre el local

This Burjassot McDonald's documents a specific 'Sandwiches preparados con Pan Sin Gluten' section on its official allergen chart — Hamburguesa, Cheeseburger, Big Mac, McRoyal Deluxe, Cuarto de Libra con queso, and McExtreme Bacon, all available on a Schär gluten-free bun. Standard fries carry no declared allergens on the same chart, gluten included.(EN)

Consejo: The fries carry no declared allergens on McDonald's own chart, but confirm with staff, since fryer-sharing isn't addressed.(EN)

Ideal para

Hamburguesas
Algo rápido
Con niños

Sandwiches sin gluten

Hamburguesa (con Pan Sin Gluten)
Versión sin gluten disponible: Versión sin gluten disponible (pídela) Contiene MostazaSulfitos Pan sin gluten Schär, carne de vacuno. Versión sin gluten bajo petición: pide la versión sin gluten
Hamburguesa con queso (con Pan Sin Gluten)
Versión sin gluten disponible: Versión sin gluten disponible (pídela) Contiene LecheMostazaSulfitos Pan sin gluten Schär, carne de vacuno, queso. Versión sin gluten bajo petición: pide la versión sin gluten
Big Mac / Grand Big Mac (con Pan Sin Gluten)★
Versión sin gluten disponible: Versión sin gluten disponible (pídela) Contiene HuevosLecheMostazaSulfitos Pan sin gluten Schär, carne de vacuno, queso, huevo (salsa). Versión sin gluten bajo petición: pide la versión sin gluten
Cuarto de libra con queso (con Pan Sin Gluten)★
Versión sin gluten disponible: Versión sin gluten disponible (pídela) Contiene LecheMostazaSulfitos Pan sin gluten Schär, carne de vacuno, queso. Versión sin gluten bajo petición: pide la versión sin gluten
McRoyal Deluxe (con Pan Sin Gluten)
Versión sin gluten disponible: Versión sin gluten disponible (pídela) Contiene HuevosLecheMostazaSulfitos Pan sin gluten Schär. Versión sin gluten bajo petición: pide la versión sin gluten

Patatas

Patatas fritas (pequeñas/medianas/grandes)★
Sin gluten: Sin gluten (según el local) VeganoVegetariano Patata.
Patatas Deluxe (pequeñas/medianas)
Sin gluten: Sin gluten (según el local) VeganoVegetariano Patata.

Platos sin gluten según los 14 alérgenos de la UE
Plato	Gluten	Crustáceos	Huevos	Pescado	Cacahuetes	Soja	Leche	Frutos de cáscara	Apio	Mostaza	Sésamo	Sulfitos	Altramuces	Moluscos
Hamburguesa (con Pan Sin Gluten)	–	–	–	–	–	–	–	–	–	✓	–	✓	–	–
Hamburguesa con queso (con Pan Sin Gluten)	–	–	–	–	–	–	✓	–	–	✓	–	✓	–	–
Big Mac / Grand Big Mac (con Pan Sin Gluten)	–	–	✓	–	–	–	✓	–	–	✓	–	✓	–	–
Cuarto de libra con queso (con Pan Sin Gluten)	–	–	–	–	–	–	✓	–	–	✓	–	✓	–	–
McRoyal Deluxe (con Pan Sin Gluten)	–	–	✓	–	–	–	✓	–	–	✓	–	✓	–	–
Patatas fritas (pequeñas/medianas/grandes)	–	–	–	–	–	–	–	–	–	–	–	–	–	–
Patatas Deluxe (pequeñas/medianas)	–	–	–	–	–	–	–	–	–	–	–	–	–	–