Sin Gluten València Soy celíaco
Butter Eatery House, Eixample
100% sin gluten
Foto: Butter Eatery House / Google Maps user

Nivel sin gluten

Fuentes revisadas el 30 sept 2026

100% sin gluten

ACECOVA la incluye como cafetería 100% sin gluten (lista del 24/09/2026) y en su lista de obradores y cafeterías exclusivos sin gluten (21/09/2026). Aun así, hay productos por los que conviene preguntar (ver consejo).

  • Ojo: Las tartas de queso ('con base de galleta') y algunas cookies llevan 'galleta María' o relleno de Kinder Bueno según la hoja de ingredientes de la marca, sin indicar que sean sin gluten; pregunta.
  • Ojo: Tres tostadas (huevos, mermelada, tomate) no figuran como 'sin gluten' en Glovo; pregunta qué pan llevan.
Cómo lo sabemos

Toda la cocina es sin gluten, según la lista de ACECOVA de locales exclusivamente sin gluten o según la carta o la web del propio local. Las cocinas también se equivocan, y algunas venden cerveza normal o productos envasados: avisa de que eres celíaco.

Por qué este nivel
En la lista de ACECOVA de obradores exclusivos sin gluten (PDF del 21/09/2026)

Pruebas

  • Lista independiente: [PDF dated 21/09/2026, section 'OBRADORES Y CAFETERÍAS EXCLUSIVOS SIN GLUTEN'] BUTTER EATERY HOUSE C/ Grabador Esteve, 33. Valencia 687 73 11 68 Cafetería info@butterpasteleria.com — acecova.org, fechado el 21 sept 2026
  • Lista independiente: [PDF 'ESTABLECIMIENTOS DE LA COMUNIDAD VALENCIANA REVISADOS POR ACECOVA', dated 24/09/2026] BUTTER EATERY HOUSE C/ del Grabador Esteve, 33 604 80 81 42 ... Cafetería 100% sin gluten — acecova.org, fechado el 24 sept 2026
  • Declaración del propio local: CHEESECAKE: Harina sin gluten, chocolate blanco, azúcar, manteca, almendras, galleta María, queso crema ... — drive.google.com, revisado el 30 sept 2026
  • Declaración del propio local: Gluten free | Valencia ... whatsapp phone=34614165245 — linktr.ee, revisado el 30 sept 2026
  • Afirmación del local: Sandwich de pan blanco de molde con pastrami ... Sin gluten. — glovoapp.com, revisado el 30 sept 2026

En la lista de
ACECOVA

Fuentes
GlutenFreeMap · Lista de ACECOVA · Lista de ACECOVA · Guías municipales · thegirlwhogoes.com · nutrixe.app

Cómo funcionan nuestros niveles · Informar de un cambio

Sobre el local

Cafetería de brunch y obrador sin gluten en la calle del Grabador Esteve, en l'Eixample, con sándwiches como el de pastrami en pan de molde blanco, tartas de queso individuales y cookies.

Consejo: Avisa de que eres celíaco. Según la hoja de ingredientes de la marca, las tartas de queso ('con base de galleta') llevan 'galleta María' y algunas cookies relleno de Kinder Bueno, sin indicar que sean sin gluten, y tres tostadas (huevos, mermelada, tomate) no figuran como 'sin gluten' en Glovo: pregunta por ellas y qué pan llevan las tostadas. La cocina cierra a las 18:30; no aceptan reservas.

Ideal para

  • Brunch
  • Café y tarta
  • Para golosos
  • Desayuno

Horario

lun 09:00–20:00
mar 09:00–20:00
mié 09:00–20:00
jue 09:00–20:00
vie 09:00–20:00
sáb 09:30–20:00
dom 09:30–20:00

Ubicación

Hecho con

Carrer del Gravador Esteve, 33, L'Eixample, 46004 València, Valencia

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