Butter Eatery House
100% sin glutena 200 m
Nivel sin gluten
GF options only, but with a genuine per-dish icon system distinguishing 'suitable for celiacs' from 'adaptable on request' — more specific than a blanket claim.(EN)
Cómo lo sabemos
Hay platos sin gluten en la carta, pero no se sabe cómo controla la cocina la contaminación cruzada. No es una cocina sin gluten: pregunta por la contaminación cruzada antes de pedir.
Por qué este nivel
El local indica una opción sin gluten; no se sabe cómo controla la contaminación cruzada
Pruebas
- Declaración del propio local:
Celíaco · Suitable for celiacs / Adaptable celíaco · Celiac adaptable on request ... Si sufre alguna alergia o intolerancia alimenticia indíquelo a nuestro equipo.
— amparrestaurante.com, revisado el 30 sept 2026 - Declaración del propio local:
Aguacate tostado con tartar de gambón y pepino Alficoz [celíaco icon]
— amparrestaurante.com, revisado el 30 sept 2026
Fuentes
GlutenFreeMap
Sobre el local
Restaurante Ampar marks its menu with a per-dish icon system — a circled S for dishes suitable for celiacs, a wheat-stalk icon for ones adaptable on request — covering starters like burrata-topped tomato salad and foie turrón, through to a full range of rice dishes (paella valenciana, arròs del senyoret, lobster with garlic shoots) and desserts. It's fine dining, with prices to match, and the allergy-icon system is more granular than a general 'ask your waiter' disclaimer.(EN)
Consejo: Check the icon next to each dish — a circled S means suitable as-is, a wheat stalk means it can be adapted on request.(EN)
Ideal para
- Paella
- Ocasión especial
- Cita
- Cena
Horario
Horario no publicado: llama antes al 610 226 354.
Ubicación
Av. de Navarro Reverter, 14, L'Eixample, 46004 València, Valencia
Aparece en
Cerca
Restaurante Japonés - MOMIJI ATELIER
Asesorado por asociación de celíacosa 250 m
Disidente Restaurante
Opciones sin glutena 300 m