Sin Gluten València Soy celíaco
El Huey Centro, Extramurs
Asesorado por asociación de celíacos
Foto: El Huey Centro / official website

Nivel sin gluten

Fuentes revisadas el 30 sept 2026

Asesorado por asociación de celíacos

Revisado por ACECOVA (lista del 24/09/2026). Cocina mixta: en la misma cocina se preparan platos con gluten, entre ellos las tortillas de trigo, así que avisa de que eres celíaco al pedir.

  • Ojo: Cocina mixta: en la misma cocina se preparan platos con gluten. Avisa de que eres celíaco al pedir.
  • Ojo: Se usan tortillas de trigo y de maíz (tacos, quesadillas, fajitas 'maíz o trigo'; la Gringa es de trigo). Pide maíz y que la calienten aparte del trigo en la plancha.
  • Ojo: Fritos (quesadilla frita, tacos dorados, totopos): pregunta si la freidora es compartida con rebozados.
  • Ojo: La ensalada César lleva picatostes y las cervezas normales llevan gluten; la única sin gluten de la carta es la Cruzcampo sin gluten.
Cómo lo sabemos

Hay gluten en el local, pero una asociación de celíacos lo incluye en su lista: la lista actual de locales revisados por ACECOVA, o FACE cita este local concreto en su programa. Local compartido: avisa de que eres celíaco al pedir. El acuerdo de una cadena con FACE no basta, por sí solo, para que un local esté en este nivel.

Por qué este nivel
En la lista de establecimientos 'revisados por ACECOVA' (PDF del 24/09/2026)

Pruebas

  • Lista independiente: ESTABLECIMIENTOS DE LA COMUNIDAD VALENCIANA REVISADOS POR ACECOVA ... 24/09/2026 | EL HUEY CENTRO C/ de Sant Francesc de Borja, 6 644 791 495 elhueycentro@gmail.com Comida mexicana Valencia — acecova.org, fechado el 24 sept 2026
  • Declaración del propio local: San Francesc de Borja TELÉFONO: 644 791 495 — elhuey.es, revisado el 30 sept 2026
  • Declaración del propio local: GRINGA 7,50 € ... Tortilla de trigo con queso, carne al pastor — elhuey.es, revisado el 30 sept 2026
  • Declaración del propio local: Tacos de tortillas de maíz o harina a elegir. — elhuey.es, revisado el 30 sept 2026
  • Declaración del propio local: ORDEN EXTRA TORTILLA Trigo 0,50€ / Maíz 0.70€ — elhuey.es, revisado el 30 sept 2026

En la lista de
ACECOVA

Fuentes
Lista de ACECOVA

Cómo funcionan nuestros niveles · Informar de un cambio

Sobre el local

El local del centro de El Huey, cocina mexicana en Sant Francesc de Borja (Extramurs): tacos, quesadillas y fajitas con tortilla de maíz o de trigo a elegir.

Consejo: Pide tortillas de maíz y que las calienten aparte del trigo en la plancha; la Gringa es de trigo. Con la quesadilla frita, los tacos dorados y los totopos, pregunta si la freidora es compartida con rebozados. La ensalada César lleva picatostes, y la única cerveza sin gluten de la carta es la Cruzcampo sin gluten. Teléfono: 644 791 495.

Ideal para

  • Cena
  • Grupos
  • Comer barato

Horario

lun Closed
mar 13:15–16:00, 20:15–22:50
mié 13:00–15:50, 20:00–23:30
jue 13:15–16:00, 20:15–23:30
vie 13:15–16:00, 20:15–23:30
sáb 13:00–16:00, 20:00–23:30
dom 13:15–15:50

Ubicación

Hecho con

C/ de Sant Francesc de Borja, 6, Extramurs, 46007 València, Valencia

Cerca

Comidas Garrido, Extramurs

Comidas Garrido

Asesorado por asociación de celíacos
  • Extramurs
  • Para llevar

a 2,1 km

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