Café Infanta
Opciones sin glutena 200 m
Nivel sin gluten
Pan y tarta sin gluten según la carta y los alérgenos de Khambú; el pan de trigo es el habitual y no se sabe cómo evitan la contaminación cruzada: pregunta.
Cómo lo sabemos
Hay platos sin gluten en la carta, pero no se sabe cómo controla la cocina la contaminación cruzada. No es una cocina sin gluten: pregunta por la contaminación cruzada antes de pedir.
Por qué este nivel
El local indica una opción sin gluten; no se sabe cómo controla la contaminación cruzada
Pruebas
- Declaración del propio local:
CAMBIA EL PAN DE TU BURGUER: ... +0,5€ SIN GLUTEN
— khambu.com, revisado el 30 sept 2026 - Declaración del propio local:
Cerveza Daura sin gluten
— khambu.com, revisado el 30 sept 2026 - Declaración del propio local:
* Todas las hamburguesas llevan pan de harina de trigo pero se pueden pedir con pan SIN GLUTEN +0,5€ adicional.
— khambu.com, revisado el 30 sept 2026
Fuentes
thegirlwhogoes.com
Sobre el local
Khambú es un local vegano y vegetariano de comida rápida en la calle Quart, en Ciutat Vella. Las hamburguesas llevan pan de trigo, pero puedes cambiarlo por pan sin gluten por 0,50 €; hay cerveza Daura sin gluten y la Tarta New York Cheesecake está etiquetada sin gluten.
Consejo: Otros postres, como la tarta de manzana y la Red Velvet, llevan gluten.
Ideal para
- Para golosos
- Comida
- Algo rápido
Horario
| lun | 13:00–16:00, 19:30–22:30 |
|---|---|
| mar | 13:00–16:00, 19:30–22:30 |
| mié | 13:00–16:00, 19:30–22:30 |
| jue | 13:00–16:00, 19:30–22:30 |
| vie | 13:00–16:00, 19:30–23:00 |
| sáb | 13:00–16:00, 19:30–23:00 |
| dom | 13:00–16:00, 19:30–23:00 |
Ubicación
C/ de Quart, 41b, Ciutat Vella, 46001 València, Valencia
