Butter Pastelería
100% sin glutena 500 m
Nivel sin gluten
En el listado de ACECOVA de obradores exclusivos sin gluten (21/09/2026) y, según Baking Free, sus productos son 100% sin gluten. Aun así, avisa de que eres celíaco.
- Ojo: Es una tienda, no una cafetería: el pan y la bollería se elaboran en el obrador de Moncada. La marca también vende productos envasados de otras marcas; revisa esas etiquetas.
Cómo lo sabemos
Toda la cocina es sin gluten, según la lista de ACECOVA de locales exclusivamente sin gluten o según la carta o la web del propio local. Las cocinas también se equivocan, y algunas venden cerveza normal o productos envasados: avisa de que eres celíaco.
Por qué este nivel
En la lista de ACECOVA de obradores exclusivos sin gluten (PDF del 21/09/2026)
Pruebas
- Lista independiente:
[PDF dated 21/09/2026, section 'OBRADORES Y CAFETERÍAS EXCLUSIVOS SIN GLUTEN'] BAKING FREE C/ Gil Roger, 1. Valencia 960 22 18 19 pedidos@panaderiasingluten.com
— acecova.org, fechado el 21 sept 2026 - Declaración del propio local:
Nuestros productos son 100% libres de gluten
— bakingfree.es, revisado el 30 sept 2026 - Declaración del propio local:
Venta al público C/ Gil Roger, 1 46009 – Valencia Obrador C/ Sagunt, 21 46113 Moncada (Valencia) Teléfono de atención al público 960 221 819 (Valencia) – 961 825 387 (Moncada)
— bakingfree.es, revisado el 30 sept 2026 - Declaración del propio local:
TIENDA VALENCIA C/ Gil Roger, 1 46009 – Valencia Teléfono: 96 022 18 19 Lunes a Viernes: 10–14:30h y 17-19h. Sábado: 10 – 14h. Domingo cerrado
— bakingfree.es, revisado el 30 sept 2026
En la lista de
ACECOVA
Fuentes
Guías municipales · Lista de ACECOVA · Celicidad · Celisocial · thegirlwhogoes.com · disfrutandosingluten.es · FACE
Sobre el local
La tienda de Baking Free en la calle Gil Roger, en Campanar, vende las tartas, cinnamon rolls, pan y líneas sin azúcar y sin huevo sin gluten que se elaboran en su obrador de Moncada. Es una tienda, no una cafetería.
Consejo: Es una tienda, no una cafetería: el pan y la bollería se elaboran en el obrador de Moncada. La marca también vende productos envasados de otras marcas; revisa esas etiquetas. Abre de lunes a viernes de 10:00 a 14:30 y de 17:00 a 19:00, sábado de 10:00 a 14:00, domingo cerrado. Para encargos, llama al 960 221 819 o escribe a pedidos@panaderiasingluten.com.
Ideal para
- Panadería
- Café y tarta
- Para golosos
- Para llevar
Horario
| lun | 10:00–14:30, 17:00–19:00 |
|---|---|
| mar | 10:00–14:30, 17:00–19:00 |
| mié | 10:00–14:30, 17:00–19:00 |
| jue | 10:00–14:30, 17:00–19:00 |
| vie | 10:00–14:30, 17:00–19:00 |
| sáb | 10:00–14:00 |
| dom | Closed |
Ubicación
Carrer de Gil Roger, 1, Campanar, 46009 València, Valencia
Aparece en
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