Naked & Sated Valencia
Opciones sin glutena 150 m
Nivel sin gluten
La página sin gluten de McDonald's describe la opción de pan Schär y las freidoras exclusivas para las patatas fritas y las Deluxe. Acuerdo de cadena con FACE, local no verificado: FACE incluye a la cadena, no a este local.
- Ojo: Acuerdo de cadena con FACE, local no verificado: FACE incluye a la cadena, no a este local, y ACECOVA avisa de que no todos los locales de estas cadenas tienen oferta sin gluten. Compruébalo en la app CELIGUIA de FACE o con el personal.
- Ojo: Las hamburguesas solo son aptas con el pan sin gluten (Schär), y solo algunas lo ofrecen: pídelo expresamente.
- Ojo: Solo las patatas fritas y las Deluxe se fríen en freidoras exclusivas. Nuggets, sándwiches de pescado y de pollo y otros rebozados llevan gluten.
- Ojo: Cocina compartida: McDonald's indica que en el local se manipulan ingredientes con otros alérgenos. La cerveza normal y la mayoría de McFlurry y postres llevan gluten.
- Ojo: Los productos sin gluten pueden no estar en todos los McDonald's; consulta el listado de alérgenos de este local antes de pedir.
Pendiente de confirmar: Local sin confirmar como abierto: el localizador de McDonald's no se pudo leer el 30/09/2026.
Cómo lo sabemos
Ninguna asociación incluye este local, pero el propio local o su cadena describe un protocolo: preparación separada, freidora propia o personal formado. Es lo que dice el local, sin comprobación externa: pregunta cómo evitan la contaminación cruzada.
Por qué este nivel
Acuerdo de cadena con FACE, local no verificado; la hoja de alérgenos o la web actual de la propia cadena describe un protocolo sin gluten
Pruebas
- Lista independiente:
'Restaurantes asesorados' page, chain logo present: https://celiacos.org/wp-content/uploads/2026/01/Mc-Donalds-2-150x150.avif
— celiacos.org, revisado el 30 sept 2026 - Declaración del propio local:
Algunas de nuestras hamburguesas de vacuno, como nuestra icónica Big Mac®, tienen la opción de prepararse con pan de hamburguesa sin gluten Schär. ... patatas fritas y deluxe preparadas en freidoras exclusivas ... revisa el listado de alérgenos en tu restaurante favorito
— mcdonalds.es, revisado el 30 sept 2026 - Fuente independiente:
12/01/2023 ... En todo el proceso solo participa un único trabajador o trabajadora ... Todos los establecimientos de McDonald’s tienen auditorias anuales y análisis de producto ... Todas las patatas, tanto normales como deluxe, se fríen en freidoras exclusivas
— celiacos.org, fechado el 12 ene 2023 - Fuente independiente:
Además de estos, FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España) trabaja con distintas cadenas de restauración nacionales (Telepizza, Tommy Mels, Lizarrán, Burguer King, Domino’s Pizza, Foster’s Hollywood, Ginos, Mc Donald’s, Pizzería Carlos, Pomodoro, Rodilla, Sushi Daily, Vips). Como no todos los establecimientos de estas cadenas tienen oferta sin gluten, debéis consultar los establecimientos con acuerdo en la aplicación FACEMOVIL o a través de los enlaces a estas empresas desde la página web de FACE www.celiacos.org.
— acecova.org, revisado el 30 sept 2026 - Declaración del propio local:
# Sin Gluten ... ¿Eres celíaco? Descubre la variedad de productos sin gluten que tenemos para ti... Hamburguesas Happy Meal® Postres McCafé® Bebidas
— mcdonalds.es, revisado el 30 sept 2026
Fuentes
GlutenFreeMap
Sobre el local
Un McDonald's en la calle Xàtiva, en Ciutat Vella. McDonald's España ofrece algunas hamburguesas, como el Big Mac, con pan sin gluten Schär, y fríe las patatas fritas y las Deluxe en freidoras exclusivas.
Consejo: No todos los locales de estas cadenas tienen oferta sin gluten: consulta el listado de alérgenos de este local, la app CELIGUIA de FACE o al personal antes de pedir, y avisa de que eres celíaco. Las hamburguesas solo son aptas con el pan Schär, que solo ofrecen algunas: pídelo expresamente. Nuggets, sándwiches de pescado y de pollo y otros rebozados llevan gluten, igual que la cerveza normal y la mayoría de McFlurry y postres; McDonald's indica que en la misma cocina se manipulan otros alérgenos. No hemos podido comprobar que este local siga abierto (el localizador no se pudo leer el 30/09/2026).
Ideal para
- Hamburguesas
- Algo rápido
- Hasta tarde
- Con niños
Horario
Horario no publicado: llama antes al 963 526 762.
Ubicación
C/ de Xàtiva, 21, Ciutat Vella, 46002 València, Valencia
